淘宝网电炒锅多大功率(电炒锅多少钱一个哪几种图片大全)

本篇文章给大家谈谈电炒锅多大功率，以及电炒锅多少钱一个哪几种图片大全的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,如何评价网红品大同电锅？
• 2,「电炒锅怎么选」家用电炒锅哪种好 3分钟教你挑选到实用的电炒锅

如何评价网红品大同电锅？

前段时间大同电锅一下成为了网红，但网上的评价喜忧参半，究竟如何，做一些专业的解读给大家：

首先要说：大同电锅就是一款“热敏金属机械温控两段式火力灌包金属加热盘隔水加热电锅”，说这么长是不是听不懂—1、热敏金属机械温控：是电路上有个热敏金属，当锅内达到某个温度，它就发生变形，形成力可以控制电路换挡；2、金属灌包加热盘：是指把电热丝封闭在铸铝或者其他金属盘内来实现均匀发热的热源；3、两段式加热，一般是700W左右的高功率加热和+300w左右的低功率加热，低功率档也会被标称为“保温”or“慢炖”。其实就是传统的老式电饭锅原理，相信绝大多数中国人在九十年代都用过，不同的是大同电锅是隔水加热，不会把食物煮煳。

这个东西很基础、很简单在各种数码IH电饭煲蒸锅满天飞的今天，似乎有点出土文物的色彩，应该被淘汰了，但事实却是卖了几十年越卖越火，主要原因就是它操作简单，耐用，安全，这就容易达成另一个简单粗暴的概念—好用！把东西放进锅里，外锅加水，一按键，它无论如何都能把食物烹饪加热熟，随时可以开盖观察，不够可以追加。学习成本低，对于老年人或者不想浪费脑细胞的人非常友好。而耐用的原因就是我之前说到的一二三点，这种结构非常稳定可靠耐用安全，故障率低的可怕，可怕到什么程度呢？你可能用个十几二十几年都不会坏，厂家根本赚不到售后或者产品更新换代的钱，所以大部分厂商都不愿意做了。

当然消费者最关心的还有它做食物是否好吃：大同电锅最高烹饪温度就是沸水的温度，约90-100度，只要是这个温度能烹饪的食物他都能做，比如：蒸米饭、煮粥、蒸鸡蛋、蒸鱼、蒸蛋糕、蒸海鲜、甜品慢炖、煲汤，你还可以自己开发比如早餐蒸五谷杂粮，翻热馒头花卷。因为烹饪温度最高是100度，自然不能用来煎炸，做米饭的焦香气息也会弱一丢丢，蒸蛋糕当然也不是戚风蛋糕而是古早蛋糕。

简而言之：如果你喜欢复古、简单、悠闲的操作，或者你会规划开发烹饪时间和方式，大同电锅还是很适合你的。

「电炒锅怎么选」家用电炒锅哪种好 3分钟教你挑选到实用的电炒锅

市场上的电炒锅款式类型比较繁多，电炒锅种类包括有电炉式电炒锅、连体式电炒锅、分体式电炒锅，电炉式价格较便宜，连体式烹饪较方便，分体式较安全。那么，电炒锅怎么选才好呢？下面，小编就分别从电炒锅的材质、功率、容量、功能、品牌、价格几个方面来介绍电炒锅的选购要点。

家用电炒锅哪种好

电炉式电炒锅

电炉式电炒锅的炉体类似于普通的电炉，与锅底接触的部分为凹体，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中。

优缺点：具有价格便宜、结构简单的优点。但由于电炉丝的暴露，与锅体相碰时，炒锅易带电，安全性能不是很好，且热量易散失，效率较低。

推荐指数：★★★☆

家用电炒锅哪种好

连体式电炒锅

连体式电炒锅是锅体跟炉体是一体的，二者不能分开。其热效率比电炉式炒锅有所改善。

优缺点：价格较便宜，烹饪时锅体稳固不溜身。但由于用材和结构上的原因，安全性能也不好；水不能弄到炉体中，不能受强烈的震动，否则会损坏炉体的绝缘和加热器。

推荐指数：★★★★

分体式电炒锅

分体式电炒锅的锅体与炉体可以分离，炉体的加热件浇铸于合金铝之中，炉体面于锅底面吻合。

优缺点：由于加热件在合金铝当中，安全性能较高，由于锅炉可分离，洗涤也较方便。但价格相对贵一些，电功率也较高，烹饪时要注意锅炉的固定性能。

推荐指数：★★★★★

家用电炒锅选购技巧

材质：炒锅常见的有铁锅、铝合金锅等。铁锅比较适合爆炒，不适合煮汤和煮酸性食材；铝锅比较适合炒一些清淡的食材。如果想不粘锅和无油烟，可选采用安全涂层的炒锅。

功率：电炒锅功率有800W至2000W以上，功率越大，火力就越猛。一般一两人使用可选择1000W的合适，家庭用的话2000W足够，饭店、餐厅等商业用的话应选择2000W以上的。

容量：电炒锅的容量也是1L到6L的都有，选择时应当根据人数、功率来定。一般1-3人2L以下的就合适，4-6人适合2-4L。功率越小，适用的锅容量就越小，否则烹饪时间很长。

功能：电炒锅的功能也是挑选时要考虑的一个因素。电炒锅的特色功能包括防干烧、定时、保温、断电水洗、定温、预约等，可根据自己的需求选择一款具有相应功能的电炒锅。

价格：市场上的电炒锅价格是根据产品的功率、容量、功能、材质等定位的，价格参差不齐。一般普通的电炒锅价格大概在100-300元之间，基本满足一般家庭需求。